Carne
na brasa

Brasa de verdade desde 1989

O gaúcho Seu Geraldo chegou em São Paulo em 1989 com uma certeza: a carne boa, bem assada, na brasa de madeira, não precisava de truque nem de molho. Só precisava de fogo, sal e paciência.

Hoje a Brasa é uma referência em rodízio no Brasil. A receita não mudou: carnes selecionadas diretamente do produtor, cortes nobres e populares, assados por churrasqueiros com décadas de experiência.

Da picanha ao frango passarinho, do coração ao cupim. Na Brasa, todo corte é tratado com o mesmo respeito. Porque churrasco bom não é só carne — é reunião, é alegria, é Brasil.